Martinje // Márton-nap

//SR//

Pozivnica za Gastro i Vinsko Veče povodom Martinjaka

Dragi ljubitelji gastronomije!

Pozivamo vas na posebno street fine dining veče povodom Martinjaka, gde vas očekuju primamljivi zalogaji od guščijeg mesa i sveža mlada vina! Tokom večeri uživaćete u jedinstvenim kombinacijama ukusa i sezonskim gastro-delicijama – sve to uz posebnu, kreativnu prezentaciju.

Naši specijaliteti za degustaciju:

• Mali langoš sa pateom od pileće džigerice i ukiseljenim povrćem – eksplozija ukusa u jednom zalogaju!
• Konfitirana čupkana guska sa lilavim kupusom, ljutim kečapom od bundeve i glaziranim jabukama – klasični ukusi u novom ruhu.
• Mousse od kestena sa čokoladom i guščijim čvarcima i sosom od kupina – slatka i smela završnica večeri.

Iz menija možete probati jedno ili čak sva jela.

Naš gostujući šef kuhinje, Oskar Kovač iz restorana Salaš Kovač 1920, pripremiće specijalitete za vas u Klein House Wine Bar & Shop-u.
Uz svaki zalogaj, Žolt Đulai izabraće mlada vina koja savršeno dopunjuju jela.

Uz harmoniju vina i hrane, kompletan ugođaj upotpuniće i muzički program:

17:00–20:00 DJ Vlado Largo
21:00–00:00 BLUE Koncert

Provedite sa nama prijatno veče i proslavite Martinjaka uz čašu mladog vina!

Lokacija: Klein House Wine Bar & Shop (Matije Korvina 2.)
Vreme: 09.11.2024. (subota) 16:00–00:00

Dobrodošli su svi koji su otvoreni za nove ukuse i iskustva!

*

//HU//

Meghívó Márton-napi gasztro- és borélményre

Kedves Gasztronómia Rajongók!

Szeretettel meghívunk benneteket egy különleges Márton-napi street fine dining eseményre, ahol ínycsiklandó libából készült falatokkal és friss újborokkal várunk titeket! Az est folyamán egyedi ízkombinációkat kóstolhattok meg, és elmerülhettek a szezon legfinomabb gasztroélményeiben – mindezt különleges, egyedi tálalásban.

Ínycsiklandó kóstolóinkból:
• Kis lángos csirkemáj pâtée-val és erjesztett zöldségekkel – ízrobbanás egy harapásban!
• Tépkedett, konfitált liba lilakáposztával, csípős sütőtökketchuppal és mázas almával – a klasszikus ízek újragondolva.
• Csokoládés gesztenye mousse libatepertővel és szederöntettel – egy édes, mégis merész lezárása az estnek.

A menüből egy-egy, vagy akár az összes fogást megízlelheted.

Az egyedi fogásokat vendégséfünk, Oskar Kovač, a Salaš Kovač 1920 étterem kiváló séfje készíti el nekünk a Klein House Wine Bar & Shopban. A hozzájuk illő újborokat Gyulai Zsolt válogatja össze.

A borok és ételek harmóniája mellett zenei program teszi teljessé az élményt.

17:00–20:00 Dj Vlado Largo
21:00–00:00 BLUE Koncert

Tölts velünk egy hangulatos estét, és ünnepeld meg Márton-napját egy pohár újbor társaságában!

Helyszín: Klein House Wine Bar & Shop (Corvin Mátyás utca 2.)
Időpont: 2024.11.09. (szombat) 16:00–00:00

Várunk minden érdeklődőt, aki nyitott az új ízekre és élményekre!