Mlečna hala na Prozivci

Planirano je da ove godine, na „Mlečnoj pijaci”, izgradimo mlečnu halu. To bi bila investicija koju sami ne možemo da uradimo i zbog toga smo seli za sto sa našim osnivačem. Od strane grada, ideja je dobro primljena i niko nije doveo u pitanje potrebu za tom investicijom. Mlečna hala bi naime osigurala uslove za prodavce koji garantuju kvalitet robe; mesa, mlečnih proizvoda, testa, kolača – izjavila je direktorica J.P. „Subotičke pijace”, Ilinka Vukoja za Magyar szo.

 U hali bi bila stalna, ujednačena temperatura, imala bi posebnu svlačionicu i toalet gde bi se prodavci mogli pripremiti za prodaju. Pored toga, postojala bi i mogućnost za odlaganje neprodate hrane.

Kada se, ispostavilo da grad ima veoma sužen budžet za ovu godinu, postalo je jasno da ovu investiciju nećemo moći ostvariti ove godine. Zbog toga smo odlučili da mlečnu halu izgradimo na pijaci na „Prozivci”, jer je ovo zapravo zatvorena pijaca i zbog toga će biti jeftinije u okviru nje napraviti mlečnu halu. Pokušaćemo isfinansirati investiciju iz sopstvenih izvora, a ako u tome ne uspemo, uzećemo manji kredit. To će biti naša najveća investicija za ovu godinu, a na „Mlečnoj pijaci” ćemo mlečnu halu pokušati izgraditi sledeće godine – kaže Vukoja.

O toaletu

Što se tiče toaleta na „Mlečnoj pijaci”, razmišljamo o tome da toalet izdamo za održavanje firmi koja odgovara i za čistoću cele pijace. Ukoliko budemo imali para, trebalo bi da se taj toalet obnovi, ali za to ove godine verovatno nećemo imati mogućnosti. Problem će se rešiti izgradnjom mlečne hale koja će imati poseban toalet – rekla je direktorica J.P. „Subotičke pijace” za Magyar szo .