Otvorena degustaciona sala u vinariji Zvonko Bogdan

Barik (na francuskom „barrique“) predstavlja vrstu bureta za vino koje se uglavnom pravi od hrasta i čije su dimenzije standardizovane 1858. godine od strane Trgovinske komore Bordoa. Najpoznatiji barik je Bordoški sa zapreminom od 225 litara. Od izbora materijala i načina proizvodnje, zavisi i ukus vina koje se čuva u njemu, stoga se posebna pažnja mora obratiti na izbor bureta koje treba da bude prilagođeno sorti grožđa i vinu.

U okviru barik poduma vinarije Zvonko Bogdan, otvorena je degustaciona sala površine 70 kvardatnih metara koja je od samog podruma odvojena staklenim zidom. Razlog odvajanja leži u činjenici da u samom podrumu vladaju specifični klimatski uslovi prilagođeni vinu, dok je sa druge strane u degustacionoj sali potrebna prijatnija klima za posetioce.

Sama sala će služiti degustaciji vina, ali i hrane ukoliko postoji potreba i želja za tim. Prostor će se koristiti i u poslovne svrhe za održavanje promocija, prezentacija, sastanaka ne samo vinarije već i drugih firmi i pojedinaca.